北海道産 鶴の子大豆の販売終了の知らせ
長年ご愛顧いただいた、北海道産鶴の子大豆は不作により
販売終了しました。温暖化など気象の影響が大きいと思われます
今後、宮城県産白目（シロメ）大豆を販売いたします
大豆の芽（へそ）が白いことからその名がつけられました。
加熱後にエグ味が抑えられので、ほんのりとした甘味が特徴でとうふの原料として最適の品種と注目されています
和菓子や煮豆の材料としてもよく用いられています。
また高級な味噌、納豆の原料にも 利用されています
残念なことに、北海道産鶴の子大豆と称して偽物が出回っているようです。
500ｇ550円です
https://www.aji-yonekura.com/SHOP/219.html
ご注文お待ちしております
2018-04-15 13:06
コメント
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